1. Definisi LFGB:
LFGB ialah peraturan Jerman tentang makanan dan minuman.Makanan, termasuk produk yang dikaitkan dengan sentuhan makanan, mesti diluluskan oleh LFGB untuk memasuki pasaran Jerman.Pengkomersilan produk bahan sentuhan makanan di Jerman mesti melepasi keperluan ujian yang berkaitan dan mendapatkan laporan ujian LFGB.LFGB ialah dokumen undang-undang asas yang paling penting mengenai pengurusan kebersihan makanan di Jerman, dan merupakan garis panduan dan teras undang-undang kebersihan makanan khas lain dan peraturan.
Logo LFGB ditandakan dengan "pisau dan garpu", yang bermaksud ia berkaitan dengan makanan.Dengan logo pisau dan garpu LFGB, ini bermakna produk tersebut telah lulus pemeriksaan LFGB Jerman.Produk tidak mengandungi bahan berbahaya dan boleh dijual dengan selamat di pasaran Jerman dan Eropah.Produk dengan logo pisau dan garpu boleh meningkatkan keyakinan pelanggan terhadap produk dan keinginan mereka untuk membeli.Ia adalah alat pasaran yang berkuasa, yang boleh meningkatkan daya saing produk dalam pasaran.
2. Skop Produk:
（1）produk elektrik yang bersentuhan dengan makanan: ketuhar pembakar roti, ketuhar sandwic, cerek elektrik, dsb.
（2）perkakas dapur: bekalan penyimpanan makanan, papan pemotong kaca terbaja, periuk keluli tahan karat, dsb.
（3） pinggan mangkuk: mangkuk, pisau dan garpu, sudu, cawan dan pinggan, dsb.
（4）pakaian, peralatan tempat tidur, tuala, rambut palsu, topi, lampin dan produk kebersihan lain
（5）permainan tekstil atau kulit dan mainan yang mengandungi tekstil atau pakaian kulit
（6）pelbagai kosmetik
（7）hasil tembakau
Masa siaran: Mei-19-2022
